中窖村板栗精品观光采摘园

      房山区南窖乡中窖村板栗园，于1994年开始建设，经历9年多的开发建设，目前规模已达到1800亩，技术辐射面积3000亩，现有板栗树7.2万株。基础设施较为完善，有长5000米宽2.5米的上山水泥路一条，机井一眼，扬水站一处，蓄水池7个，容量350立方米，园内实施小管注流和集雨工程。板栗园采取集体与农民合作的形式经营，共有果农150户，专职管理人员20人，科技人员2人。品种以燕昌、燕红为主，现注册品牌为良乡板栗。单位面积平均产量是100公斤/亩，采取内、外渠道相结合的销售方式。该板栗园归中窖村村民委员会所有，由李顺负总责，李万群、景金杰负责技术管理。实施农业企业化管理模式进行精品采摘观光旅游。由乡农业科负责标准化建设工作，园址选择苗木生产、之前准备栽后水肥管理、品种选择、修建嫁接树体管理，病虫害防治和检测营销等工作规程。板栗果实完整良好、新鲜清洁具有本品种成熟时的色泽，无病果、无异味、无不正常外来水份，果实充分、发育成熟。中窖村得天独厚的土壤和气候条件造就了板栗的上乘品质。板栗果实齐整、色泽鲜艳、营养丰富，内皮易拨、肉质细腻、糯质松软、甘甜芳香，由健胃、健脾补肾、养肝益气等药物功效；深加工可制成办理罐头、糖炒板栗、速冻板栗肉、板栗汁、栗蘑、板栗粉等，深受国内外用户的推崇和欢迎。